Niklas Ekstedt

Nordmark Pod får besök av  kocken, restaurangchefen och programledaren Niklas Ekstedt!

Det samtalas om och att; Hackad, Masterchef UK, Brittiska soldater, engelsk mat, vilken pub som helst, vara själv, gå ut med andra kockar är helt värdelöst, prestationsångest, mat behöver inte alltid vara gott, blasé, tradition, burktomater, Paul Simon, Charlie Trotter, ödmjukhet, ekologi och att vara realistisk..

Mäktigt!

Produktion av Nordmark

Editering av Nordmark

Mix av Nordmark