Avsnitt 372 · 14 mar 2024
Jimmy Guo
En slev av reality
Nordmark Pod får besök av kocken, receptkreatören och författaren Jimmy Guo
Det samtalas om och att; Mitt kinesiska skafferi, mardrömmar, zombies som jagar mig, självdisciplin, det jag gör idag, på gott och ont, det håller i längden, i slutändan fattar man besluten själv, skapandet i sig, en slev av reality, Sveriges Mästerkock, gräva ner räkor i sanden, kärleken till den kinesiska maten, första gången i Kina, Shanghai, en speciell soup dumpling och gör det som det ska va och drömmen som lockar…
Mäktigt!
Produktion av Nordmark
Editering av Nordmark
Mix av Nordmark
Gäst: Jimmy Guo